TÜİK açıkladı: Tavuk eti ve yumurta üretiminde artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretimi Eylül 2026 verilerini açıkladı.

Verilerine göre, eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 arttı.

Ocak-Eylül döneminde de artış eğilimi devam etti. Geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 19,0, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 artış gösterdi.

AYLIK ÜRETİM RAKAMLARI DA ARTTI

Bir önceki ay 237 bin 749 ton olarak kayıtlara geçen tavuk eti üretimi, eylül ayında yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona yükseldi.

Tavuk yumurtası üretimi de bir önceki ay 2 milyar 40 milyon 109 bin adet iken, eylül ayında yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı.