Şanlıurfa’da zeytin sezonu başladı: Fiyatlar düştü

Şanlıurfa’da zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte kentteki satış noktalarında hareketlilik yaşanıyor. Şanlıurfa’da zeytin satışı yapan esnaf Halil Esen, bu yıl zeytin miktarının geçen yıla oranla daha fazla olduğunu belirterek, ürün bolluğunun fiyatları aşağı çektiğini söyledi.

Farklı zeytin çeşitlerini satışa sunduklarını ifade eden Esen, tezgahlarında Halkalı, Yasemin, Tavşan Yüreği, Gemlik ve Eliniya başta olmak üzere çeşitli ürünlerin bulunduğunu belirtti.

Fiyatlara ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Esen, bu yıl geçen yıla oranla fiyatlarda düşüş yaşandığını ifade etti.

Urfahaber mikrofonlarına konuşan Zeytin satıcısı Halil Esen, ürün bolluğuna ilişkin değerlendirmelerde bulunurken zeytin alacaklar için püf noktaları açıkladı.

ZEYTİN ALACAKLAR İÇİN PÜF NOKTALARI AÇIKLADI

Zeytin satıcısı Halil Esen konuya ilişkin; “Zeytin satışımız başladı. Tezgahımızda Halkalı, Yasemin, Tavşan Yüreği, Gemlik ve Eliniya gibi zeytin çeşitleri bulunuyor. Gemlik zeytinini kilogramı 85-86 TL’den, Yasemin zeytinini ise 86 TL’den satıyoruz. Bunlar kaliteli zeytin çeşitleridir. Eliniya da ürünlerimiz arasında yer alıyor.

En çok Gemlik zeytini tercih ediliyor. Satışlarımızın yaklaşık yüzde 70’ini Gemlik zeytini oluşturuyor. Bunun yanında Yasemin, Domat ve Aydın balı çeşitlerine de ilgi var.

Geçen yıla göre bu yıl zeytin miktarı daha fazla. Geçen yıl 120 TL’ye sattığımız zeytini bu yıl yaklaşık 80 TL’ye satıyoruz. Ürün bol olduğu için fiyatlarımız daha uygun. Vatandaşlar da gelip alışveriş yapıyor.

İYİ ZEYTİN NASIL ANLAŞILIR?

Öncelikle zeytinin kurtlu ve çürük olmaması gerekiyor. Çürük zeytin zamanla yumuşar ve tüketilemeyecek hâle gelir. Biz ürünlerimizi seçerken bu konulara dikkat ediyoruz. Çok şükür şu ana kadar kurtlu ürünle karşılaşmadık.

Zeytini elinizle sıktığınızda suyunun akması önemli bir göstergedir. Yağlı zeytinde ise sıktığınız zaman suyu aynı şekilde akmaz. Biz müşterilerimize her zaman iyi ve kaliteli zeytin sunmaya çalışıyoruz” ifadelerinde bulundu.