Şanlıurfa’da Fıstık Fiyatları Rekor Seviyede

ŞANLIURFA'DA FISTIK FİYATLARI KURAKLIK NEDENİYLE YÜKSELDİ

Bu yıl Şanlıurfa’da yaşanan şiddetli kuraklık, fıstık üretiminde büyük düşüşe yol açtı. Bazı fıstık türlerinde fiyatlar geçen yıla göre %500’e kadar yükseldi.

YENİ FİYATLAR AÇIKLANDI

Şanlıurfa Şiracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası, 10 Eylül 2025 tarihinde güncel fiyatları duyurdu. Boz İç Fıstık 1.950 TL’ye ulaştı. Kaliteli iç fıstık türleri yüksek fiyatlardan satılırken, kabuklu fıstıklarda da önemli artışlar görüldü.

KURAKLIĞIN ETKİLERİ

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaşanan kuraklık, üretimde ciddi azalmaya yol açtı. Piyasada fıstık arzının sınırlı olması, fiyatların artmasında belirleyici oldu.

PAZARDAKİ FİYATLAR

Taze kabuklu fıstık 400 TL’den başlarken, kaliteye göre 700 TL’ye kadar çıkıyor. İç fıstık fiyatları ise rekor seviyelere ulaştı ve hem üreticiler hem de tüketiciler için piyasada endişe yaratıyor.

10 Eylül 2025 Güncel Fıstık Fiyatları (TL):

Kabuklu Kırmızı 580 – 650

Eski Boz Kavlak 650 – 750

Yeni Boz Kavlak 780 – 840

Boz İç Fıstık 1500 – 1950

Meverdi Fıstık İç 1250 – 1600

Kırmızı Fıstık İç 1000 – 1400

Kırmızı Kavlak 600 – 720

Çeltik Kavlak 500 – 650