Vali Erin Urfa Mutfağını Dünyaya Açıyor

Valilik toplantı salonunda gerçekleştirilen kabulde konuşan Vali Erin, Şanlıurfa’nın tarihi ve turistik önemine değinerek “Bu kadar köklü bir geçmişe sahip olan Şanlıurfa, elbette mutfak lezzetleriyle de dünyanın gündeminde. Türkiye’nin en önemli gastronomi şehirleri arasında yer alan Şanlıurfa’da sizleri ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz” diye konuştu.

Şanlıurfa’da geçirecekleri günleri ve lezzetleri unutamayacaklarını dile getiren konuklar da Vali Erin’e kabulünden dolayı teşekkür ettiler.

T.C Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde, 16-22 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilen Gastroway - Mezopotamya Gastronomi Turu, Şanlıurfa Valiliği, Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Karacadağ Kalkınma Ajansı, Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası, Şanlıurfa Turizmi Geliştirme AŞ., Mardin Müzesi, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Türk Havayolları katkıları ve Sözen Organizasyon işbirliği ile yurtdışından ünlü şefler ve gazetecilerin katılımı ile gerçekleştiriliyor.

Gastroway “The Best 50 Restaurants of the World” listesinde yer alan şefler ile Michelin yıldızı sahibi şeflerin ve yurtdışından gazetecilerin Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır’ı içeren Mezopotamya Gastronomi turunda şefler ve gazeteciler Türkiye’yi hem gastronomik hem tarihi ve kültürel değerleri ile tanıyacak ve tanıtacaklar. Ayrıca turun sonunda bir gastronomi rotası oluşturacaklar.

16 Haziran’da Gaziantep’ten başlayan tur, 18-19 Haziran’da Şanlıurfa’da, buradan Mardin ve Diyarbakır’a uğrayacak ve tekrar 22 Haziran’da Şanlıurfa’da son bulacak.