Urfa biberi dünya listesinde ilk 25’e girdi!

Dünyaca tanınan gastronomi platformu TasteAtlas’ın “Dünyanın En İyi Sebzeleri” listesinde Türkiye’den ilk 25’e giren tek ürün Urfa biberi oldu.

Elde edilen başarı, Şanlıurfa’nın uluslararası alanda tanıtılması ve kentin gastronomi değerlerinin öne çıkarılması açısından önemli bir gelişme olarak değerlendirildi.

Ulusal coğrafi işaret tesciline sahip olan Urfa biberinin uluslararası alandaki bilinirliğinin artırılması için Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescil sürecinin başlatılması gerektiği ifade edildi.

Bu kapsamda ilgili kurumların desteğiyle gerekli girişimlerin yapılması, Urfa biberinin uluslararası düzeyde korunması, markalaşması ve ekonomik değerinin artırılması açısından önem taşıyor.

TasteAtlas listesinde elde edilen başarının, Şanlıurfa'nın zengin gastronomi kültürünün dünyaya tanıtılması için önemli bir fırsat sunduğu belirtiliyor.