Şanlıurfa'da Gıda Denetimi Aralıksız Devam Ediyor

Viranşehir Belediyesi Zabıta Amirliği ekipleri, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Viranşehir Belediyesi Zabıta Müdüri Tayyar DİREK ve ekipleri, ilçedeki kasaplar ile et ve tavuk reyonlarında denetimler gerçekleştirilirken temizlik, ruhsat, hijyen kurallarına uygunluk ve ürün gramajları detaylı şekilde incelendi.

 İlçe genelinde denetimlerini sıklaştıran Zabıta Amirliği ekipleri, ilçede faaliyet gösteren kasapları denetledi. Zabıta ekipleri, işyeri açma, çalışma ruhsatı ve hijyen belgesinin yanı sıra etlerin rengi, kokusu, soğuk hava depolarında muhafaza şartları, kesim tarihleri ile nereden temin edildikleri, sakatat ile kanatlı hayvan etlerinin son kullanma tarihleri, karkas etlerde yetkili kesimhane mührü olup olmadığını kontrol etti.

Zabıta ekipleri özellikle soğuk hava depolarında etlerin yerle temasının olmaması, askıda et aralığı arasında mesafelerin olması, müşteriyi aydınlatıcı fiyat listesi olup olmadığı gibi konularda denetim yaparken esnafları da kurallara özen göstermeleri hususunda uyarılarda bulundu.

Zabıta müdürü Tayyar Direk ayrıca 24.09.2025 zabıta müdürlüğü, karakuzu jandarma karakolu ve ilçe tarım ile birlikte yapmış olduğumuz operasyonda yaklaşık 250 kilograma yakın kırmızı et yakalanıp imha alanına götürülerek imha edilmiştir. Halkımızın sağlığı ve huzuru için sahadayız.diye ekledi.