Ramazan sofralarının gözdesi olacak tarif
Ramazan ayının gelişiyle birlikte iftarda ya da sahurda alternatif yemek arayışları başladı.
Ramazan’da sağlıklı ve dengeli bir beslenme sağlayabilmek için tüketilen yemeklerin uzun süre tok tutan besinlerden seçilmesi gerekiyor. Bonfilet şefleri, günlük gıda ihtiyacını yalnızca iki öğünde karşıladığımız Ramazan ayında yüksek protein içeriği sebebiyle kırmızı et tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Türkiye’nin en önemli kırmızı et üreticilerinden Bonfilet’in şefleri de iftar sofrasında protein ihtiyacınızı destekleyecek enfes dana haşlama tarifini paylaşıyor.
Dana Kemikli Haşlama:
Malzemeler:
1 paket Bonfilet Dana Kemikli Haşlamalık Et
2 yemek kaşığı zeytinyağı
10 adet arpacık soğan
4 diş sarımsak
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet elma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet defne yaprağı
Yarım limon
500 ml sıcak su
Yapılışı:
Arpacık soğan, 4 diş sarımsak ve havucu baharatlarla birlikte zeytinyağda hafif kavurduktan sonra Bonfilet Dana Kemikli Haşlamalık Et’i de ekleyerek etleri renk alana kadar kavurmaya devam edin. Yumuşayan sebzeler ve etin üzerine 500 ml sıcak suyu ve yarım limonu kabuğuyla birlikte ekleyip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. En son patates ve elmayı da ekleyerek ikisi de yumuşayana kadar pişirip servise hazır hale getirebilirsiniz.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Urfa'da ‘sıra geceleri’ turizmin yeni gözdesi oldu!
Şanlıurfa'da müzik, yöresel lezzetler ve geleneksel atmosferi bir araya getiren sıra geceleri,...
Urfalı esnaftan karpuz seçmenin püf noktaları!
Şanlıurfa’da hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte yaz sofralarının vazgeçilmezi karpuz...
Takoran Vadisi su sporlarının yeni gözdesi!
Şanlıurfa'nın doğal güzellikleriyle öne çıkan turizm destinasyonlarından Siverek Takoran Vadisi,...
Güncel - Yaşam Haberleri
TümüİHD’den AGM Medya’ya nezaket ziyareti
İnsan Hakları Derneği’nden (İHD) AGM Medya Başkanı Ahin Güneş’i ziyaret ederek yürütülen...
Şanlıurfalılar dikkat: ŞUSKİ’de yeni dönem başlıyor!
Şanlıurfa Su ve Kanalizasyon İdaresi (ŞUSKİ) Genel Müdürlüğü, yeni su aboneliği açma ve abonelik...
Urfa’nın pul biberi 85 ülkede sofralara lezzet katıyor!
Şanlıurfa’da üretilen ve yüksek aromasıyla öne çıkan pul biber, 85 ülkeye ihraç ediliyor.
Şanlıurfa’da hafta sonu plan yapanlar dikkat: Hava nasıl...
Meteoroloji Genel Müdürlüğünün yayımladığı hava tahmin raporuna göre Şanlıurfa’da hafta sonu...
Bakan Uraloğlu müjdeyi duyurdu: Ücretsiz olacak!
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda Başkentray,...
Bozulan etleri vatandaşa yedireceklerdi: Operasyonla...
Hindistan'dan deniz yoluyla Hatay'ın İskenderun limanına ulaşan ve kara yoluyla Özbekistan'a...
Vali Şıldak hizmet binalarındaki çalışmaları yerinde...
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, yapımı devam eden hizmet binalarının inşaat alanlarında...
Şanlıurfa’da 8 yaşındaki çocuğa köpek saldırdı
Şanlıurfa’da köpek saldırısına uğrayan 8 yaşındaki çocuğun başına 15 dikiş atıldı.
Suruç'ta yeni yapılan yol esnafı mağdur etti
Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde yapılan çevre yolu Aligör esnafını mağdur ediyor. Konuya ilişkin...
Şanlıurfa Milletvekili meclise taşıdı: “Gazetecilere...
YENİ Parti Şanlıurfa Milletvekili Mahmut Tanal, en az 15 yıl gazetecilik yapan basın mensuplarına...
Kızılkaya görevi devraldığını duyurdu
Şanlıurfa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini kazanan Halil Kızılkaya, görevi...
İzmir’den Şanlıurfa’ya acı haber
Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesine acı haber İzmir’den geldi. Dilan Koyuncu hayatını kaybetti.
