Dikkat! İsotlar Çalınıyor

Şanlıurfa’nın vazgeçilmezlerinden olan İsotun hasadı başladı. Son yıllarda isot üretim rekoru Urfa’da kırıldı. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2019 yılı verilerine göre, geçtiğimiz yıl üretilen 240 bin 665 ton İsot’un 103 bin 803 tonu Urfa’da üretildi.
 

İsot, tarladan toplandıktan sonra Urfalı hamaratlı ev hanımları tarafından biber salçası ve pul biberine dönüştürülüp lezzetli yemeklerin ana maddesi haline geliyor. İsotu biber salçası ve pul biberi haline gelmesi için damlarda kurutuluyor.

Son zamanlarda iddiaya göre damlardan kurutmalık İsotlar çalınıyor. Sosyal medyadaki paylaşımlarda Ahmet Yesevi ve Devteşti Mahallesi gibi birçok semtte hırsızlık vakaları görülüyor. Şikayetler üzerine Emniyet yetkilileri, vatandaşlardan bina ve damların kapısını açık bırakmamaları yönünde halkı uyardı.