İftar sofranızı şenlendiren yemek ve tatlı tarifi
Ramazan sofralarınızı en güzel yemeklerle doldurmak için yemek ve tatlı tariflerini sizlere öneriyoruz. Bugün ne yapayım diyenler için ‘Patatesli sulu köfte yemeği’ ve Urfa usulü ‘Peynirli helva’ tatlısını yapabilirsiniz.
İftar yemeklerinde sizlere kolaylık sağlamak için yemek ve tatlı tariflerini veriyoruz. İftara özel bugün ki yemek tarifi ‘Patatesli sulu köfte yemeği’ ve ‘Peynirli helva’ tatlısını sizlere öneriyoruz. PATATESLİ SULU KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER: 200 g kıyma - 3 adet orta boy patates - 1 adet soğan - 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur - 2 yemek kaşığı domates salçası - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 2 yemek kaşığı kadar un - 2-3 diş ezilmiş sarımsak - Tuz - Karabiber - Pul biber - Kırmızı biber PEYNİRLİ HELVA İÇİN MALZEMELER: - ½ kg tuzsuz Urfa peyniri - 1 su bardağı sadeyağ - 2 su bardağı un - 2 su bardağı tozşeker